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Cebolla Morada · Caja 6 bolsas de 2,1 kg
$89,965 + IVA
Cebolla morada en corte pluma fino, encurtida en vinagre de manzana con jengibre, semillas de mostaza y cilantro, clavo de olor y cúrcuma. Agridulce y crujiente, sin el golpe crudo de la cebolla fresca.
Rendimiento: unas 70 porciones de 30 g por bolsa · 420 por caja
Formato: caja de 6 bolsas de 2,1 kg · 12,6 kg
Duración: 6 meses cerrada, sin refrigeración · 3 meses abierta y refrigerada, evitando contaminación cruzada
Encurtimos en vinagre de manzana, sin diluir con agua. Es una decisión que tomamos hace años: da un perfil más redondo, sin el golpe del vinagre de alcohol, que acompaña el plato en vez de taparlo. Los dos métodos que existen y cuál usamos →
En cocina. Reemplaza el encurtido de cebolla que muchas cocinas hacen a mano: llega cortada en pluma pareja y ya encurtida, sin pelar, sin cortar y sin esperar. Va en tacos, burritos, sánguches, pizzas, ensaladas y legumbres. De toda la línea es el que más recetas cubre.
Ingredientes: cebolla morada, vinagre de manzana, semillas de mostaza, semillas de cilantro, sal marina de Cáhuil, jengibre, azúcar, clavo de olor, cúrcuma, ácido sórbico.
100% vegetal · sin gluten en su formulación (sin certificación) · producción propia en Santiago
Condiciones de compra, despacho y pago en Cómo comprar.
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Cebolla morada.
Cebolla blanca.
Vinagre de manzana.
Semillas de mostaza.
Semillas de cilantro.
Sal marina de Cáhuil.
Pimienta de Canelo.
Jengibre.
Azúcar.
Clavo de olor.
Cúrcuma.
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En sánguches y por supuesto el compañero infaltable de los picoteo.
En legumbres. Porotos granados!!
Perfecto para consumir solitos, en ensaladas o lo que quieras.
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- Abierto 3 Meses (refrigerado)
- Cerrado 12 Meses (en un lugar fresco y seco)
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Si, nuestras Cebollas Moradas son 100% vegetal.
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Nuestra Cebolla Morada no contienen gluten*
*No contamos con certificación, pero la lista de nuestros ingredientes no contiene gluten.
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